Не могу выставить фотку

может быть вы не оттуда выбираете? Флешкарта есть в телефоне? Смотря куда вы сохраняете фото в настройках. Зайдите в камеру и посмотрите настройки- куда сохраняются фотографии в телефоне на внешнюю или внутреннюю память.
Сам вопрос написан не очень понятно. Если фоток много в галерее, а новые не отображаются- как вы старые нащелкали и их видно?. Или они с флеш-карты старого телефона?
(у меня бывает, что фотографирую и фото не видно, но такое происходит после режима видеосъемки. выхожу из камеры, захожу вновь, фотографирую - фотки видно становится)

Возможно надо в разрешении приложения Одноклассники разрешить доступ к галерее, камере ...