Проблемы разной бытовой техники Gorenje

Почему в духовке Gorenje BOSX6737E06BG нет функции только «низ»? По рецепту блюда, мне нужен только нижний жар, чем заменить эту функцию? Почему этой функции нет, как во всех других духовках? Консультанты в магазинах даже не предупреждают об этом! Блюда снизу получаются сырыми а сверху горят!