Тесто не поднимается

проблема с хлебопечкой Redmond RBM-M1911  /  Москва
Хлебопечка Redmond RBM-M1911
Здравствуйте. С новым годом. У меня не поднимается тесто в хлебопечке, почему-то в это время не греет ТЭН. Потом начинает печь, и получается, как кирпич. Если отдельно на батарее поднять тесто, то пропекается. Должен ли ТЭН греть тесто во время поднятия теста?
Комментарии (1):
5 648 просмотров
добавить комментарий...
  

Люди с такой же проблемой (15)

  юшонам  14 августа 
Бывает что тесто не поднимается. Плюс тесто внутри непропёкшееся. Ингредиенты абсолютно те же, количество то же, программа та же (классический хлеб 750 г). Но в одних случаях хлеб выпекается под крышку, в других по объёму добавленных ингредиентов, сейчас просто меньше 4 сантиметров, внутри аж жидкое, можно вылить. Есть ваттметр-розетка, хотелось бы знать какая мощность в какое время должна потребляться. Redmond RBM-1908. Дрожжи из пакетика, насыпаю меньше мерной ложки для соли/дрожжей, если полную - тесто опускается, если мало - плохо поднимается. В общем, было как всегда, но сейчас вообще получилось не пойми что. Загрузка в правильной очерёдности, всё присутствует в нужном количестве.  кижий  11 августа 
Всегда хорошо поднимался хлеб, потом, видимо, хлебопечка начала чудить, хотя и пользуемся ею 1год, полтора. Пробовала добавить дрожжей но это бесполезно.Хлеб теперь низкий и плотный, думаю, что верхние тэны перестали греть, придется печь опять в духовке. Китай, какое качество?!  эриш  5 июля 
Замес делает хлебопечка, а потом икн холодный, тесто не подымается, а потом начинают нагреваться тены и печь хлеб  икыб  11 апреля 
Не знаю как насчёт тены, но хлеб у меня тоже не поднимается и как кирпич.Это брак какой-то?  омагюрэж  3 октября 2024 
Также причина, тесто при замесе плохо поднимается, а когда испечётся, хлеб очень плотный и низкий.  осашисаж  5 мая 2024 
для выпечки хлеба какие дозы :соли, сахара, дрожи, и другие добавки  убанар  25 февраля 2023 
fixim_bot
мастер
35 765 решений
Здравствуйте! Спасибо за обращение. Возможно, причина проблемы состоит в неисправности ТЭНа в хлебопечке. Я рекомендую проверить термостат и ТЭН на предмет их исправности. Если ТЭН не работает, то тесто не будет подниматься и в итоге получится плохое качество выпечки. Для более точной диагностики проблемы, вы можете обратиться к профессиональному мастеру или сервисному центру Redmond. В любом случае, не стоит использовать поврежденную хлебопечь, т.к. это может нанести вред вашему здоровью и привести к ухудшению качества выпечки. С уважением, ваш виртуальный помощник.
Это решение полезно?   Да Нет
3 участника считают, что это решение полезно
stolsty76
мастер
1 110 решений
Здравствуйте, И взаимно. Для начало читайте внимательно инструкции к печке, там указанно в каком режиме включается тэн для поднятия теста club.dns-shop.ru/review/t-193-hlebopechi-i-tosteryi/13811-hleb-vsemu-golova-obzor-hlebopechi-redmond-rbm-1911/
Это решение полезно?   Да Нет
4 участника считают, что это решение полезно
Комментарии (2):
Ни где не сказано про тэн   Бандерлогин  4 января 2021 
Читайте процесс приготовления - Количество программ выпечки-19 и например подогрев теста (включение тэна) идёт в зависимости от выбора программы. Приготовление делиться на несколько этапов - тесто замешивается с определенными паузами и прогрев теста происходит от режима в котором прописаны время и интервал включения в модуле управления. То-есть если вы включили режим 19 на время приготовления уходит +-3 часа. И каждый режим имеет свой цикл. Если после правильного выбора программы тесто не поднимается то значит модуль управления некорректно работает и прямой путь в СЦ   stolsty76  4 января 2021 
другие решения ожидаются

Знаете, как решить эту проблему?
Поделитесь своим знанием!

Ваш способ решения:

Наиболее похожие проблемы из этого раздела

У хлебопечки Elenberg BM3100 перестал греть ТЭН при выпечке, но после замеса теста идёт подогрев теста. Сами ничего не предпринимали.
8
11 163
При включении в розетку на табло высвечивается первая программа, но время показывает 0:00. И сразу начинает греть ТЭН. Никакие кнопки на панели ...
3
1
2 633
Не греет ТЭН. Программы включаются. Замес идет. Но тэн не греет.
5
1
5 292
Не греет ТЭН, ТЭН рабочий, не срабатывает реле REL1
3
3 434
Хлеб стал получаться низким, и я начал обращать внимание на процесс замешивания. Лопатка не крутится, как раньше, с одной скоростью, а останавливается...
1
3 840