Разговаривать могу только по громкой связи

Проблема с iPhone 4S, когда работает только громкая связь, обычно связана с неисправностью динамика, микрофона или аудиокодека. Вот пошаговые действия для диагностики и решения проблемы:

1. Проверьте микрофон и динамик
 -  Тест микрофона: запишите голос через диктофон (приложение "Диктофон"). Если запись не работает, значит, проблема с микрофоном.
 -  Тест динамика: включите музыку или видео без наушников. Если звук есть, значит, основной динамик исправен, а проблема в разговорном.

2. Очистите разговорный динамик и микрофон
 -  Динамик (вверху у уха) и микрофон (внизу рядом с разъёмом Lightning) могут быть забиты грязью. Аккуратно почистите их мягкой щёткой или сжатым воздухом.

3. Перезагрузите iPhone
 -  Иногда помогает обычная перезагрузка:
     Зажмите кнопку питания + кнопку Home до появления лого Apple.

4. Проверьте настройки звука
 -  Убедитесь, что режим "Без звука" (переключатель на корпусе) не активирован.
 -  Проверьте Настройки → Звуки → Ползунок громкости.

5. Обновите iOS (если возможно)
 -  Если iPhone 4S поддерживает более новую версию iOS, попробуйте обновить систему (Настройки → Основные → Обновление ПО).

6. Сбросьте настройки сети
 -  Настройки → Основные → Сброс → Сбросить настройки сети.

7. Проверьте чехол/защитное стекло
 -  Если чехол закрывает микрофон или динамик, снимите его и проверьте связь.

8. Восстановите iPhone через iTunes
 -  Подключите iPhone к компьютеру, сделайте резервную копию и восстановите систему через iTunes (режим DFU).

9. Аппаратная неисправность
Если ничего не помогло, вероятно, проблема в:
 -  Неисправном разговорном динамике
 -  Повреждённом микрофоне
 -  Отошедшем шлейфе или неисправном аудиокодеке

В этом случае лучше обратиться в сервисный центр для диагностики и замены деталей.

Вывод: Скорее всего, проблема аппаратная (микрофон или динамик), но сначала попробуйте программные методы (перезагрузка, сброс, чистка). Если не поможет — нужен ремонт.

Если при разговоре Вас не слышно и Вы не слышите, но при этом, можете говорить только по громкой связи, значит можно сделать следующее:
У iPhone 4S есть два микрофона: в верхнем и нижнем торце корпуса. Один из них - нижний - у Вас вышел из строя. Также, у Вас вышел из строя разговорный динамик (и их тоже два: один разговорный, второй для воспроизведения звуков телефона). Ремонт обойдется недорого, можно его сделать своими руками, так как разговорный динамик не припаивается к плате, а соединяется контактами; а микрофон придется менять вместе со шлейфом.

Микрофон сломался скорее всего отнесите в мастерскую и отремонтируйте

Сломался динамик просто отнеси в мастерскую
P.S Надеюсь что помог удачи!

Перезагрузите своё устройство. Выключите и включите. Мне помогло.

Распознавание речи . заходишь и там пакеты языков. У меня почему-то стал только английский. Я скачал русский и теперь все работает.