как работать сканером, если нет картриджей?

Проще простого:
1. Отключаем МФУ от питания (вынуть с розетки).
2. Нажимаем кнопку On/Off и держим...
2.1. Включаем питание (вставляем вилку в розетку)
2.2. Жмем правую нижнюю кнопку (красный треугольник в кружочке) - 5 раз.
2.3. Отпускаем кнопку On/Off
3. Вот и все, до следующего выключения сканер будет работать.

Сразу предупрежу , что это не мой метод.
Мой MP210 отсканировал великолепно без картриджей (обязательно картриджи снять!)

Метод сканирования без картриджей:

Зажимаем кнопку с треугольником, и нажимаем кнопку включения, затем два раза нажимаем кнопку с треугольником и отпускаем кнопку питания. После этого принтер покрутит немного валами, подергает картриджами и успокоится, нарисовав на дисплее 0. У меня в этом режиме сканер не заработал. Затем вставляем в лоток лист бумаги и жмем кнопку питания. Вследствие чего, принтер немного захватит бумагу и выключится. Затем нажимаем кнопку включения питания, и из-за того, что в принтере бумага, он начнет ее протягивать. ВОТ ЗДЕСЬ САМЫЙ ГЛАВНЫЙ МОМЕНТ! КОГДА ЛИСТ ПРОЕДЕТ ПРИМЕРНО ДО СЕРЕДИНЫ, ХВАТАЕМ ЛИСТ РУКОЙ или еще чем, и НЕ ДАЕМ ПРИНТЕРУ ПРОТЯНУТЬ ЛИСТ (звук из принтера будет не очень приятный). Через 7-10 секунд такой пытки он успокоится и выдаст на экран уже новую ошибку "Е3", типа бумага застряла, или неисправна механика принтера. Вытаскиваем "застрявшую" бумагу, и нажимаем на кнопку ч/б, либо цветная копия (без разницы). Принтер немного подумает и выйдет в рабочий режим. В котором доступен сканер. Не следует ничего отправлять на печать, т. к. скорее всего опять будет ошибка Е5 и придется все делать заново.
Т. е. все сможем свести к следующим операциям:
1. Перевести в сервисный режим.
2. Вставить лист бумаги в лоток.
3. Нажал на кнопку выключения питания, при этом принтер немного втянет в себя лист.
4. Включить принтер в обычном режиме, и принтер начнет протягивать бумагу дальше.
5. Когда лист протянет примерно на половину, хватаем лист рукой и не даем его протянуть. И ждем ошибки "Е3" на экране.
6. Вытаскиваем бумагу и жмем на кнопку ч/б либо цветная копия.
По идее сканер должен заработать. При каждом включении вышеперечисленные операции нужно повторить!
Удачи!
Ссылка где узнал про этот метод: forum.ru-board.com/topic.cgi?forum=88&topic=6155

Да, можно работать только сканером, если отключить функцию печати. Для этого следует зайти в настройки устройства и переключить режим работы на "только сканирование". Далее можно использовать сканер без установленных картриджей. Однако, возможно, что при попытке сканирования устройство будет выдавать сообщение об отсутствии картриджей, в таком случае потребуется нажать на кнопку "отмена" или "пропустить" и продолжить работу сканера.

неправда сканирует в сервисном режиме правда не совсем удобно но все же можно

canon мр 210 не сканирует без картриджей