большое количество воды в поддон

На моих глазах у мастера после замены термоблока несколько раз прокачивал систему без чашки и молочника чтобы шла циркуляция просто в поддон, возможно где то остался воздух что мешает работе

Здравствуйте! Описанная вами проблема действительно сложная и комплексная. После проделанных работ наиболее вероятная причина — воздушная пробка в гидравлической системе. Однако, учитывая историю с накипью, нельзя исключать и другие варианты. Давайте разберем все по порядку.

Основная гипотеза: Воздушная пробка

То, что вы видели, как мастер прокачивал систему "вхолостую" — это стандартная процедура после замены термоблока для удаления воздуха. Но если она выполнена недостаточно тщательно, воздух может остаться.

Что происходит:
Воздух, находясь в трубках или самом теплообменнике термоблока, создает воздушную пробку. Датчик протока воды (flow sensor) или датчик давления не видят нормального потока воды во время фазы подготовки (прокачки насоса), так как воздух сжимается. Это приводит к ошибке "Заблокирована подача воды". После сброса ошибки насос все же продавливает пробку, и дальше цикл приготовления идет нормально, но с повышенным сливом в поддон.

Решение: ПРАВИЛЬНАЯ процедура удаления воздуха (прокачки системы):

1. Подготовка: Убедитесь, что резервуар для воды полный. Подставьте под группу и капучинатор достаточно большую емкость (1-1.5 литра), так как слиться может много воды.
2. Запуск прокачки через группу (без кнопки ОК):
* Включите кофемашину и дождитесь, когда она прогреется и перейдет в режим готовности (все индикаторы погаснут, кроме, возможно, центрального).
* Не нажимая кнопку "ОК" (приготовление эспрессо), поверните селектор выбора напитка в положение "Эспрессо" или "Горячая вода".
* Кофемашина начнет прокачивать воду через группу. Первые порции могут выходить с плевками и воздухом. Держите кран открытым, пока из него не пойдет ровная, непрерывная струя без пузырей. Это может занять 30-60 секунд и вылить 300-500 мл воды.
3. Прокачка через капучинатор:
* Теперь переключите селектор в положение "Пар".
* Откройте кран пара и также дождитесь ровной струи воды без воздуха. Проделайте это в течение 20-30 секунд.
4. Повторение цикла: Верните селектор в нейтральное положение. Снова повторите пункты 2 и 3 еще 1-2 раза для надежности.
5. Контрольное приготовление: Поставьте чашку и попробуйте приготовить эспрессо. Если ошибка не появляется, проблема решена.

Другие возможные причины, которые нужно проверить, если прокачка не помогла

Так как ошибка была и до замены термоблока, и вы меняли клапаны, стоит исключить следующие моменты:

1. Неисправный или засоренный датчик протока (Flow Sensor):
* Что это: Датчик, который сообщает главной плате, что вода через систему течет.
* Проблема: Если он загрязнен накипью (даже микрочастицами от старых засоров) или вышел из строя, он может некорректно считывать поток. Сначала он не видит воду (ошибка), но после сброса насос создает достаточное давление/поток, и датчик срабатывает.
* Решение: Датчик протока обычно находится на входе в термоблок или на выходе из бака. Его нужно аккуратно извлечь (часто это пластиковая деталь с лопастным колесиком внутри) и промыть под проточной водой, очистив колесико от любых отложений. Проверить, вращается ли оно свободно.

2. Негерметичность соединений или подсос воздуха:
* Проблема: Где-то на входном тракте, *до помпы*, может быть неплотное соединение шланга (например, на штуцере помпы или на входе из бака). Это приводит к тому, что помпа вместо воды захватывает воздух.
* Решение: Внимательно осмотрите все соединения шлангов от резервуара до помпы и от помпы до термоблока. Шланги должны быть плотно надеты на штуцеры, хомуты (если есть) — затянуты. Попробуйте пошевелить шланги при работе машины (на фазе прокачки) и послушать, не изменится ли звук работы помпы (не станет ли более "сухим" и напряженным).

3. Проблема с помпой (насосом):
* Проблема: Износ помпы. Она может не создавать достаточного давления на старте, чтобы преодолеть сопротивление системы (и триггернуть датчик протока), но после сброса ошибки и повторного запуска "раскачивается".
* Решение: Проверить давление помпы можно только манометром. Это работа для специалиста. Косвенный признак — слабый напор при приготовлении кофе.

4. Забитый обратный клапан на входе в помпу:
* Проблема: Перед помпой часто стоит небольшой пластиковый обратный клапан, предотвращающий слив воды из системы обратно в бак. Если он забит накипью, он может ограничивать поток воды на входе в помпу.
* Решение: Найти этот клапан (обычно врезан в шланг или находится на соединении) и прочистить или заменить.

Почему много воды уходит в поддон?

Это следствие основный проблемы. Пока машина пытается подготовить систему и встречает ошибку, насос продолжает качать воду. Так как клапан группы в это время закрыт, вся эта вода по системе байпаса (или через предохранительный клапан) сбрасывается в дренаж, то есть в поддон. Это нормальное поведение для защиты от избыточного давления, но в вашем случае оно вызвано первоначальной ошибкой.

План действий (рекомендация):

1. Начните с тщательной прокачки системы, как описано выше. Это самое простое и вероятное решение. Уделите этому достаточно времени.
2. Если не помогло — проверьте датчик протока. Его чистка — следующая по сложности операция.
3. Если и это не даст результата — потребуется более глубокая диагностика: проверка герметичности соединений на входе, проверка помпы, клапанов. Здесь, возможно, снова потребуется помощь мастера, но уже с фокусом на эти конкретные узлы.

Надеюсь, что правильная процедура прокачки решит вашу проблему